Poudre de clous de girofle naturelle
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Poudre de clous de girofle naturelle

La poudre de clou de girofle est une poudre d'épice fabriquée à partir de bourgeons de clou de girofle moulus et secs, avec un arôme fort et un goût épicé. Ses applications sont nombreuses, tant en cuisine qu’en médecine. En tant qu'épice, la poudre de clou de girofle est souvent utilisée pour assaisonner les viandes, les pâtisseries et les desserts, et peut donner aux aliments un arôme profond et un goût unique.
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Description

Paramètres techniques

Description du produit

 

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Poudre de clous de girofle naturelleest une poudre d'épices à base de bourgeons de clous de girofle moulus et secs, avec un arôme fort et un goût épicé. Ses applications sont nombreuses, tant en cuisine qu’en médecine. En tant qu'épice, la poudre de clou de girofle est souvent utilisée pour assaisonner les viandes, les pâtisseries et les desserts, et peut donner aux aliments un arôme profond et un goût unique. En termes d'usage médicinal, la poudre de clou de girofle est traditionnellement utilisée comme aide digestive pour aider à soulager l'indigestion et les flatulences, tout en ayant également des effets antibactériens, anti-inflammatoires et analgésiques. Par conséquent, la poudre de clou de girofle est non seulement un condiment important en cuisine, mais également un composant important des plantes médicinales, apportant de multiples avantages à l'alimentation et à la santé des gens.

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Spécification

 

Apparence

Poudre brune

Odeur et goût

Saveur caractéristique de la poudre de clous de girofle

Taille du maillage

personnalisable

Nombre de plaques aérobies

Inférieur ou égal à 100 000 ufc/g

Moisissure et levure

Inférieur ou égal à 100 ufc/g

Coliforme

Inférieur ou égal à 100 ufc/g

E. Coli

Négatif

Salmonelle

Aucun détecté

Listeria

Aucun détecté

 

Bénéfice de la poudre de clous de girofle

 

1. Digestion :

La poudre de clou de girofle est traditionnellement utilisée comme aide digestive pour aider à soulager l'indigestion, les ballonnements et les malaises abdominaux.

2. Effet antibactérien :

La poudre de clou de girofle est riche en composés antibactériens et antifongiques qui peuvent aider à inhiber la croissance des bactéries et des champignons, contribuant ainsi à maintenir la santé bucco-dentaire et gastro-intestinale.

3. Effet analgésique :

La poudre de clou de girofle contient des ingrédients actifs tels que l'eugénol, qui a des effets analgésiques et anti-inflammatoires et peut soulager la douleur causée par les maux de tête, les maux de dents et l'arthrite.

4. Effet antioxydant :

La poudre de clou de girofle est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et à ralentir le processus de vieillissement.

5. Santé bucco-dentaire :

En raison de ses effets antibactériens et anti-inflammatoires, la poudre de clou de girofle est souvent utilisée dans les produits de soins bucco-dentaires pour aider à prévenir les problèmes bucco-dentaires tels que la gingivite et la mauvaise haleine.

6. Saveur :

En cuisine, la poudre de clou de girofle est souvent utilisée pour assaisonner les viandes, les pâtisseries et les desserts, ajoutant ainsi un arôme et un goût uniques aux aliments.

 

Emballage et stockage

 

Sac en papier d'aluminium à l'intérieur du carton, 25 kg/carton ou personnalisation.

Température de stockage inférieure ou égale à 25 degrés, humidité relative inférieure ou égale à 60 %

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