Purple Potato Powder
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Poudre de pomme de terre violette

Notre poudre de patate douce violette est fabriquée à partir de patates douces violettes de haute qualité, soigneusement séchées à l'air pour conserver leur couleur vibrante et leur douceur naturelle. Riche en antioxydants, vitamines et fibres alimentaires, il favorise la santé et le bien-être en général. Avec une texture fine et une excellente solubilité, il est parfait pour une utilisation dans les smoothies, les pâtisseries, les desserts et les compléments santé, offrant un ingrédient nutritif et visuellement attrayant pour diverses applications culinaires.

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Description

Paramètres techniques

Description du produit

Des patates douces violettes fraîches de première qualité, pelées et séchées, sont utilisées pour fabriquer de la poudre de patate douce violette. La poudre de pomme de terre violette réhydratée a la même couleur, texture, saveur et arôme que la pomme de terre violette fraîche après avoir été écrasée et cuite à la vapeur.

Outre les minéraux présents dans les patates douces ordinaires, les pommes de terre violettes sont également riches en anthocyanes et en sélénium. L’une des principales sources d’anthocyanes est la pomme de terre violette. En plus du sélénium et des anthocyanes, il est abondant en protéines, glucides, pectine, cellulose, acides aminés, vitamines et autres minéraux. Parmi ses nombreux bienfaits pour la santé, les pommes de terre violettes sont riches en nutriments et contiennent des acides aminés protéiques uniques que le corps peut facilement absorber et digérer.

Échantillon gratuit pour votre évaluation.

Spécification

Apparence	Poudre fine violette
Odeur et goût	Saveur caractéristique de la patate douce violette
Taille du maillage	Personnalisable
Nombre de plaques aérobies	Inférieur ou égal à 100 000 ufc/g
Moisissure et levure	Inférieur ou égal à 100 ufc/g
Coliforme	Inférieur ou égal à 100 ufc/g
E. Coli	Négatif
Salmonelle	Aucun détecté
Listeria	Aucun détecté

Application de poudre de patate douce violette

1. Il convient à la teinture ou à la couleur complémentaire du vin, des sodas, des boissons aux fruits, de la confiture, des bonbons, etc.
2. Il convient à la teinture ou à la couleur complémentaire du rouge à lèvres, du shampoing et du rouge dans l'industrie cosmétique.
3. Il peut remplacer le pigment chimiosynthétique et produire des médicaments colorés dans l'industrie pharmaceutique.

Avantages de la poudre de patate douce violette

1. Propriétés antioxydantes :Les patates douces violettes contiennent des anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif et à protéger l'organisme des dommages cellulaires.

2. Soutien immunitaire :La poudre de pomme de terre violette est une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamine C et de zinc, qui jouent un rôle crucial dans le soutien d'un système immunitaire sain.

3. Santé digestive :La teneur élevée en fibres de la poudre de pomme de terre violette favorise une digestion saine.

4. Régulation de la glycémie :Les patates douces violettes ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu'elles sont digérées et absorbées plus lentement, ce qui entraîne une augmentation plus lente du taux de sucre dans le sang.