Poudre de durian naturelle
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Poudre de durian naturelle

Des durians mûrs sont utilisés pour fabriquer notre poudre de durian, qui est ensuite méticuleusement lyophilisée pour conserver sa saveur, son arôme et son contenu nutritif puissants. Il a une saveur tropicale distincte et est riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires. C'est un ingrédient de première qualité pour des applications alimentaires uniques en raison de sa texture délicate et de sa solubilité exceptionnelle, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les sucreries, les boissons, les collations et les produits de boulangerie.
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Description

Paramètres techniques

Description du produit

 

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Poudre de durian naturelle

Le durian asiatique, qui appartient à la famille des Durionaceae et est mondialement connu pour son arôme, porte le fruit appelé durian. Ce fruit tropical n'est pas à craindre, même si le parfum âcre du fruit frais peut paraître déstabilisant au premier abord. Ajouter ce fruit à votre cuisine est assez efficace. Le durian est surnommé le « roi des fruits » en Asie. Riche en fibres, vitamines et minéraux, le durian mérite bien cet honneur malgré sa puissante odeur.

Échantillon gratuit pour votre évaluation.

 

Spécification

 

Apparence

Poudre fine jaune clair

Odeur et goût

Saveur caractéristique du durian

Taille du maillage

Personnalisable

Nombre de plaques aérobies

Inférieur ou égal à 100 000 ufc/g

Moisissure et levure

Inférieur ou égal à 100 ufc/g

Coliforme

Inférieur ou égal à 100 ufc/g

E. Coli

Négatif

Salmonelle

Aucun détecté

Listeria

Aucun détecté

 

Application de la poudre de durian

 

·Industrie alimentaire :

Le domaine le plus important qui l’utilise est celui de l’industrie alimentaire. Il est largement utilisé dans la préparation des aliments, notamment dans la préparation de desserts, de glaces, de produits mous et transformés, de boissons et de pâtisseries. Concernant l'utilisation, elle affecte l'amélioration de la qualité totale des produits en ce qui concerne leur goût et leur odeur.

 

·Industrie cosmétique :

Il est également nécessaire à la fabrication de produits de beauté et est incorporé dans certains autres produits cosmétiques. Ils sont utilisés dans des produits cosmétiques tels que des crèmes, des lotions et des masques car ils sont dotés de propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

 

·Industrie pharmaceutique :

On pense qu’il présente plusieurs avantages pour la santé, notamment au sein de l’industrie pharmaceutique. Il est composé de flavonoïdes, de caroténoïdes et de polyphénols qui, lorsqu'ils sont utilisés, peuvent servir de médicaments contre les maladies cardiovasculaires, le diabète et d'autres maladies chroniques.

 

·Industrie des aliments santé :

Son application la plus courante concerne les nutraceutiques, notamment comme source de fibres alimentaires, et la poudre de fruit durian est déjà disponible sur le marché. Il est également riche en vitamines et minéraux qui jouent un rôle dans la correction du taux de cholestérol dans le corps humain.

 

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Avantage de la poudre de Durian

 

1. Agit comme un antidépresseur naturel :Des études ont prouvé que de faibles niveaux de sérotonine pouvaient déclencher une dépression. Le durian est naturellement riche en vitamine B6 essentielle à la production de sérotonine. Par conséquent, la consommation de poudre de fruit durian est conseillée pour augmenter les niveaux de sérotonine et ainsi vaincre la dépression.

 

2. Pour des os et des dents sains :La présence de calcium, de potassium et de vitamines B en quantités importantes rend ce fruit bénéfique pour le maintien de dents et d'os sains.

 

3. Aide à retarder le vieillissement :La vitamine C se trouve en abondance dans ce fruit. La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à lutter contre le stress oxydatif provoqué par les radicaux libres. Plus les niveaux de stress oxydatif sont faibles, plus le processus de vieillissement est lent.

 

4. Aide à prévenir les maladies cardiovasculaires :La présence d'organo-soufre l'aide à réguler les enzymes inflammatoires. Par conséquent, la poudre de fruit durian a le potentiel d’éloigner les maladies cardiovasculaires.

 

5. Pour une meilleure libido :Le durian est connu pour augmenter la libido. Ainsi, la poudre de durianfruit aide à revitaliser votre vie sexuelle.

 

Emballage et stockage

 

Sac en papier d'aluminium à l'intérieur du carton, 25 kg/carton ou personnalisation.

Température de stockage inférieure ou égale à 25 degrés, humidité relative inférieure ou égale à 60 %

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